Natrium erythorbate | 6381-77-7
Products Beskriuwing
It is in wyt, reukloos, kristallijn of korrels, in bytsje sâlt en oplosber yn wetter. Yn solid-state it is stabyl yn lucht, Its wetter oplossing is maklik mutated as it moetet mei lucht, trace metalen waarmte en ljocht.
Natrium Erythorbate is in wichtige antyxidant yn 'e fiedingsindustry, dy't de kleur, natuerlike smaak fan iten kin behâlde en har opslach ferlingje sûnder giftige en side-effekten. Se wurde brûkt yn fleis ferwurkjen fruit, griente, tin, en jams, etc.Ek wurde se brûkt yn dranken, lykas bier, druven wyn, frisdranken, fruit tee, en fruit sap, etc.
Natrium erythorbate is in nij soarte fan bio-type iten anty-oksidaasje, anty-korrosysje, en farsk-hâldende kleurstof. It kin de formaasje fan nitrosamines foarkomme, in karzinogen yn sâlte produkten, en eliminearje de net winske ferskynsels lykas ferkleuring, geur, en turbiditeit fan iten en drinken. It wurdt in soad brûkt foar antisepsis en behâld fan fleis, fisk, grienten, fruit, alkohol, dranken en blik iten. Foaral mei it brûken fan rys as de wichtichste grûnstof, wurdt it produkt krigen troch mikrobiële fermentaasje. Antioxidant eigenskippen: De anty-oksidaasjefermogen fan serotonin natrium is fier boppe dat fan vitamine C natrium, en it fersterket de aksje fan vitaminen net, mar it hinderet de opname en it brûken fan natriumascorbate net. De yntak fan it lichem fan natrium erythorbate kin yn it minsklik lichem omset wurde yn fitamine C.
Oanfraach
Natrium Erythorbate is wyt kristallijn poeder, wat sâlt. It is frij stabyl yn 'e loft yn in droege steat. Mar yn oplossing sil it fersoargje yn 'e oanwêzigens fan loft, spoarmetalen, waarmte en ljocht. Smeltpunt boppe 200 ℃ (ûntbining). Maklik oplosber yn wetter (17g / 100m1). Hast ûnoplosber yn ethanol. De pH-wearde fan 'e 2% wetterige oplossing is 5,5 oant 8,0. Brûkt as fiedingsantioxidanten, anty-korrosysje kleuradditieven, Cosmetic antyoksidanten. It kin soerstof konsumearje yn kosmetika, heechweardige metaalionen ferminderje, it redoxpotinsjeel oerdrage nei it reduksjeberik, en de generaasje fan net-winske oksidaasjeprodukten ferminderje. It kin ek brûkt wurde as anty-corrosive kleuradditief.
Spesifikaasje
| Eksterieur | Wite of in bytsje giele kristallijne pellet of poeder | Wyt, reukloos, kristallijn poeder of korrels |
| Assay | ＞98,0% | 98,0%-100,5% |
| Spesifike Rotation | +95.5°~+98.0° | +95.5°~+98.0° |
| Dúdlikens | Oant STANDARD | Oant STANDARD |
| PH | 5,5-8,0 | 5,5-8,0 |
| Heavy Metal (Pb) | ＜0.002% | ＜0.001% |
| Foarsprong | —- | ＜0.0005% |
| Arseen | ＜0,0003% | ＜0,0003% |
| Oxalatc | Oant STANDARD | Oant STANDARD |
| Yndikaasje | --- | Test trochjûn |
| Ferlies op drogen | —— | =<0.25% |
Pakket: 25 kg / tas of as jo oanfreegje.
Opslach: Bewarje op in fentilearre, droech plak.
Noarmen excuted: Ynternasjonale Standert.
