Natrium Malate |676-46-0
Beskriuwing
Oplosberens: It is lucht slakkend, hydrataasje-ferlies as ferwaarme oant 130ºC, frij oplosber yn wetter.
Applikaasje: It is in poerbêste conserveringsmiddel foar iten, fral brûkt yn wetterprodukten en fleisprodukten.It kin iten fris hâlde en it in goede smaak jaan.
Spesifikaasje
Items | Spesifikaasje |
Assay % | 97.0~101.0 |
Ferlies op droege % | ≤25.0/≤12.0/≤7.0 |
Frije soer % | ≤1.0 |
Swiere metalen (as Pb) % | ≤ 0,002 |
Arseen (as as) % | ≤ 0,0003 |