Sukralose | 56038-13-2
Products Beskriuwing
Sucralose is in wyt kristallijn poeder, net-kaloaryske, hege yntinsiteit zoetstof makke fan sûker, 600 -650 kear swieter as rietsûker.
Sucralose is goedkard foar gebrûk yn iten en drinken troch FAO / WHO yn mear dan 40 lannen ynklusyf Kanada, Austraalje en Sina.
Foardielen:
1) Hege swietens, 600-650 kear swiet as rietsûker
2) Gjin kalorie, sûnder liede ta gewicht te setten
3) Pure smaak as sûker en sûnder onaangename neismaak
4) Absoluut feilich foar minsklik lichem en geskikt foar alle soarten fan minsken
5) Sûnder liede ta tosk ferfal of dental plaque
6) Goede oplosberens en poerbêste stabiliteit
Oanfraach:
1) Carbonated dranken en noch drinken
2) Jam, jelly, molkeprodukten, siroop, snoep
3) Bakkerijen, desserts
4) Iis, koeke, pudding, wyn, fruitblikje, ensfh
Gebrûk:
Sucralose poeder kin fûn wurde yn mear as 4.500 iten en drinken produkten. It wurdt brûkt om't it is in no-calorie iten sweetener, net befoarderet dental holtes, en is feilich foar konsumpsje troch diabetics.Sucralose wurdt brûkt as ferfanging foar, of yn kombinaasje mei, oare keunstmjittige of natuerlike Sweeteners lykas Aspartame, acesulfame potassium of hege-fruktose mais siroop.
Spesifikaasje
ÛNDERDIEL | STANDERT |
FERSKINING | WIT CRYSTALLINE POWDER |
ASSAY | 98,0-102,0% |
SPESIFIEKE ROTATION | +84,0°~+87,5° |
PH FAN 10% AQUEOUS SOLUTION | 5,0-8,0 |
FOCHT | 2,0 % MAX |
METHANOL | 0,1% MAX |
RESIDUE ON IGNITION | 0,7% MAX |
SWARE METALEN | 10 PPM MAX |
FOARSPRONG | 3 PPM MAX |
ARSENIC | 3 PPM MAX |
TOTAL PLANT COUNT | 250 CFU/G MAX |
GIST & MOULDS | 50CFU/G MAX |
ESCHERICHIA COLI | NEGATYF |
SALMONELLA | NEGATYF |
STAPHYLOCOCCUS AUREUS | NEGATYF |
PSEUDOMONAD AERUGINOSA | NEGATYF |