Stevia | 91722-21-3
Products Beskriuwing
Stevia-sûker is in nije natuerlike zoetstof ekstrakt út de blêden fan stevia dy't heart ta gearstalde planten.
It is wyt as ljocht giel poeder mei eigenskippen fan natuerlike, goede smaak en reukloos.
It hat unike eigenskippen fan hege swietens, lege kalorie, en frisse smaak. De swietens is 200-400 kear swieter as dy fan sacharoaze, mar allinich 1/300 kalorie dêrfan.
In grutte hoemannichte medyske eksperiminten litte sjen dat de stevia-sûker harmless, net-karsinogen en feilich is as iten.
It kin foarkomme dat minsken út hypertensie, diabetes mellitus, obesitas, hert sykten, toskedokter en ensfh It is in ideaal ferfanger foar sukrose.
As in soarte fan fiedingsadditieven is Stevia-ekstrakt natuerlik griene swietstof, dat wurdt wûn út stevia-blêden en waard bewiisd as Grien iten troch it Centre of China Green Food Development. As fabrikant fan Stevia-ekstrakt is COLORCOM Stevia in soarte fan Grien iten.
Stevia-ekstrakt is brûkt as fiedingsadditief foar mear dan 400 jier yn Paraguay. Stevia-ekstrakt docht net mei oan it metabolisme, gjin toxiciteit dy't waard goedkard troch FAO & WHO. As fabrikant fan Stevia-ekstrakt is COLORCOM Stevia heul feilich.
Sweetener of Stevia Extract is mear 200-350 kear dan rietsûker. Stevioside en Rebaudiana-A binne haadkomposysjes fan stevia, dy't koel, verfrissend en sêft smaakje. Dus it is High swietness Food additive.
Lege kalorie: Stevia-ekstrakt wurdt hâlden as in fiedingssupplemint en iten foar sûnensbeskerming troch medyske wittenskip. Moderne medyske wittenskip studearre dat stevia foardielich wie foar it regulearjen fan bloedsûker. Bloeddruk, ferbetterje harsensaktiviteit en nuttich foar gewichtskontrôle, hûdsoarch. As fabrikant fan Stevia-ekstrakt is COLORC Stevia ek leechkalorie.
Stevia Extract is stabyl foar Acid, Alkali, hyt, ljocht en net fermentable. As Sweetener yn drank en iten kin Stevia bakteriostatysk wêze en it ferfallen fan garandearre kwaliteit ferlingje. Derneist kin Stevia hast in 60% reduksje meitsje yn 'e produksjekosten, kosten fan ferfier en opslach kinne ek tagelyk wurde besparre.
Stevia-ekstrakt koe wurde brûkt yn iten, drinken, medisinenmedium, zoetstofkompleks, augurken, kosmetika, tandpasta, sigarettensmaak, ensfh.
De kosten fan it brûken fan Stevia binne mar 30-40% fan dy fan it brûken fan rietsûker. Dat it is in heul ekonomysk fiedingsadditief.
Stevia-ekstrakt hat twa foarmen: Stevia tablet en Stevia poeder.
Gebrûk
1.Beverages: tee, frisdrank, alkoholdranken en ensfh.
2.Food: dessert, blik iten, sean swiet, droege fruit, fleis produkt, kauwgom en ensfh.
3.Farmaceutyske en kosmetyske
Spesifikaasje
| ÛNDERDIEL | STANDERT |
| Uterlik Geur | Wit fijn poederKenmerkend |
| Totaal Steviol Glukosiden (% droege basis) | >=95 |
| Rebaudioside A % | >=90 |
| Ferlies by drogen (%) | =<4.00 |
| Jiske (%) | =<0.10 |
| PH (1% oplossing) | 5,5-7,0 |
| Spesifike Optical Rotation | -30º~-38º |
| Spesifike Absorbance | =<0.05 |
| Lead (ppm) | =<1 |
| Arseen (ppm) | =<1 |
| Kadmium(ppm） | =<1 |
| Merkurius(ppm） | =<1 |
| Totaal oantal platen (cfu/g) | =<1000 |
| Koliform (cfu/g) | Negatyf |
| Gist en skimmel (cfu/g) | Negatyf |
| Salmonella (cfu/g) | Negatyf |
| Staphylococcus (cfu/g) | Negatyf |
