Dextrose Monohydrate | 5996-10-1
Products Beskriuwing
Dextrose Monohydrate is in soarte fan wyt hexagonaal kristal dat setmoal brûkte as grûnstoffen. It wurdt brûkt as sûker.
Neidat maiszetmeel wurdt omfoarme ta dextrose siroop troch it oannimmen fan dûbele enzyme technyk, it hat noch prosessen nedich lykas it fuortsmiten fan residuen, ferkleuring, fuortsmite sâlten troch ion-útwikseling, dan fierder troch konsintraasje, kristallisaasje, útdroeging, abstersion, ferdamping, ensfh.
Dextrose fan itenklasse wurdt in protte brûkt yn alle soarten iten en drinken dy't sukrose ferfange as swieter en as grûnstoffen yn farmaseutyske fabryk om Vitamin C en sorbitol, ensfh.
Funksje (Itenklasse):
Dextrose monohydrate is direkt ytber en kin brûkt wurde yn gebak, gebak, dranken, koekjes, torrefisearre iten, medyske medisinen jam jelly en huningprodukten foar bettere smaak, kwaliteit en lege kosten.
Foar koeken en torrefisearre iten kin it sêft bliuwe en it houdbaarheidslibben ferlingje.
Dextrose Powder kin oplost wurde, it kin in protte brûkt wurde yn dranken en kâld iten.
It poeder wurdt brûkt yn keunstfezelyndustry.
It eigendom fan Dextrose Powder is fergelykber mei dat fan siroop mei hege maltose, sadat it maklik is om te akseptearjen yn 'e merk
Spesifikaasje
| ÛNDERDIEL | STANDERT |
| FERSKINING | WIT CRYSTALLINE GRANULES |
| OPLOSBAARHEID | FREELY OPLOSBAR YN WATER, LICHTS OPLOSBAAR YN ALKOHOL |
| ASSAY | 99.5% MIN |
| OPTISK ROTASJE | +52,6°～+53,2° |
| FERLIED ON DRYING | 10,0% MAX |
| SWAELDIOXIDE | 0,002% MAX |
| CHLORIDES | 0.018% MAX |
| RESIDUE ON IGNITION | 0,1% MAX |
| SETMOAL | PASSES TEST |
| FOARSPRONG | 0.1MG/KG MAX |
| ARSENIC | 1MG/KG MAX |
| TOTAL BAKTERIA COUNT | 1000 STK/G MAX |
| MOUDEN EN GISTEN | 100 STK/G MAX |
| ESCHERICHIA COLI | NEGATYF |
| ASSAY | 99.5% MIN |
