D-Asparginezuur | 1783-96-6

Asparaginsûr (ôfkoarte as D-AA, Asp, of D) is in α-aminosoer mei de gemyske formule HOOCCH(NH2)CH2COOH. De carboxylate anion en sâlten fan asparaginsûr binne bekend as aspartaat. It L-isomeer fan aspartaat is ien fan 'e 22 proteinogenyske aminosoeren, dat wol sizze, de boustiennen fan aaiwiten. De kodons binne GAU en GAC.
Asparaginsûr is, tegearre mei glutaminesoer, klassifisearre as in soere aminosoer mei in pKa fan 3,9, lykwols, yn in peptide is de pKa tige ôfhinklik fan 'e pleatslike omjouwing. In pKa sa heech as 14 is hielendal net ûngewoan. Aspartaat is pervasyf yn biosynteze. Lykas by alle aminosoeren hinget de oanwêzigens fan soere protoanen ôf fan de lokale gemyske omjouwing fan it residu en de pH fan 'e oplossing.
Asparaginsûr is in soarte fan aminosoer. Aminosoeren wurde brûkt as boustiennen om proteïne yn it lichem te meitsjen. Ien soarte fan asparaginsûr, neamd D-asparaginsäure, wurdt net brûkt om proteïne te meitsjen, mar it wurdt brûkt yn oare lichemsfunksjes. Asparaginsûr is in α-aminosoer dat wurdt brûkt yn 'e biosynteze fan aaiwiten. Lykas alle oare aminosoeren, befettet it in aminogroep en in karboksylsûr. D-Aspartic acid is in soarte fan alfa amino acid. It is wiidferspraat yn 'e biosynteze fan rol. D Asparaginezuur kin makke wurde fan oxaloacetic acid troch transaminaasje. Foar planten en mikroorganismen is D-asparaginsûr it grûnstof fan ferskate soarten aminosoeren, lykas methionine, threonine, isoleucine en lysine.